Ингредиенты:
2,5 кг вишни, 25 г изюма, 200 г сахара, 5 л воды.
Способ приготовления:
1. Вишню промыть, не удаляя косточки при помощи Двойного дуршлага.
2. Залить охлажденной кипяченой водой в Емкости Гигант, добавить сахар, изюм, и оставить для сбраживания при комнатной температуре на 2-3 дня.
3. Забродивший квас подавать в охлажденном виде.
Изделия TW:
Двойной дуршлаг, Емкость Гигант.