Натрите морковь, отожмите из неё сок и высушите так, как описано в вышеприведённом описанном рецепте. Заварите 2 столовые ложки высушенной моркови кипятком, дайте настояться чаю в течение 10-12 минут. Морковный чай остудите, процедите, смешайте с рябиновым сиропом в шейкере и разлейте приготовленный напиток в бокалы. К столу коктейль подавайте со льдом.
Смешайте морковный сок, минеральную воду и мёд, разлейте приготовленный напиток в бокалы. Морковный сок – 400 мл, минеральная вода – 300 мл, мёд – 100 г
55 г кофе натурального молотого без цикория, 650 г сахара, 450 мл воды Для приготовления кофейной вытяжки кофе заливают кипятком, доводят до кипения, настаивают 10-15 минут и процеживают через сито с диаметром ячеек не более 1-1,2 мм. Вытяжку соединяют с сахаром, доводят до кипения и варят 5 минут.
650 г сахара, 400г воды Сахар растворяют в горячей воде и, непрерывно помешивая, варят при слабом кипении 5-10 минут.
2 чайные ложки чая, 0,5 л кипящего молока, 1 яичный желток, 1 чайная ложка меда или сахара. Залить чай кипящим молоком. Взбить желток с медом, добавить к нему процеженное молоко и подать
1 л воды, 200 г кожуры кислых яблок. Слегка подрумяненную в духовке кожуру положить в холодную воду, вскипятить и дать настояться 10-15 минут. Подавать с сахаром или с медом.
6 яблок нарезать ломтиками, прибавить цедру одного лимона, нарезанную тонкими кусочками. Все это залить 2 л воды. Варить 2 часа, когда остынет, процедить и сохранять в закрытом сосуде. Можно эту воду готовить только из кожицы и сердцевины яблок.
На 4 персоны. Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное, 112 ккал. 200 г облепихи, 140 г сахара, 0,8 л воды, 30 г желатина.
Чай, приготовленный в самоваре, имеет неповторимый аромат, приятнее на вкус, остывает медленнее и пьется легче. А сам самовар, будто еще один собеседник, то весело посвистывает, то сердито пыхтит и что-то бормочет.
3 больших лимона, 3-4 ст. ложки сахара, 1 апельсин. 1. Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина тонко срезать кожуру. Сложить лимонную и апельсиновую цедру в миску. С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из лимонов и апельсина и добавить к цедре.
