шалфей


Рулет из кролика, фаршированного сливами

1,5 кг филе кролика, 800 г слив, 6 бисквитов, 40 г грецких орехов, 30 г тертого пармезана, 1 зубчик чеснока, 2 веточки шалфея, 20 г сливочного масла, 1 палочка корицы, 1 ст. л. уксуса «бальзамик», 0,5 стакана белого вина, 3 ст. л. оливкового масла.     Отложить 2 сливы, остальные […]


Сыр горчичный

Продукты: 1 пачка сыра плавленого «Волна», 1,5-1 чайная лож­ка готовой горчицы, 1 чайная ложка шалфея (порошка), 3 чайные ложки сливочного масла. Сыр размять в чашке, добавить горчицу и хорошо размешать до образования однородной массы, Шалфей смешать с маслом, затем добавить к сырной массе и тщательно размешать, Употреблять как масло для […]


Шалфей против перхоти, выпадения волос и широких порах

Чайную ложку шалфея заливают 2 стаканами горячей воды. Через полчаса настой процеживают  и втирают  в кожу головы. Из него же делают примочки на лицо.


Шалфей (Salvia officinalis L.).

Синонимы: шавлий, шальвия. Многолетний полукустар­ник семейства губоцвет­ных с серебристо-зелено­ватой листвой, часто по­крытой войлочным нале­том. Имеет десятки разно­видностей. Родина — Средизем­номорье. Культи­вируется в Молдавии, Краснодарском крае, на Украине. В диком виде покрывает большие прост­ранства на Северном Кав­казе, особенно в Кабарди­но-Балкарии. (далее…)


Как избавиться от мешков под глазами

Одну чайную ложечку сухих листьев шалфея залейте 1/2 стакана кипятка. Дайте постоять под крышкой несколько минут, затем процедите. Половину на­стоя остудите, вторую половину снова подогрейте. Намочите 2 ватных тампо­на в горячем настое, слегка их остуди­те и приложите к закрытым глазам. Когда тампоны остынут, замените их новыми, намоченными в холодном на­стое. […]


Трещины в уголках губ

Водный настой шалфея помогает избавиться от болезненных трещин в углах рта. Смазывают их один-два раза в день ватным тампоном. Духи привлекают внимание к человеку, требуют опрятности. Волосы должны быть чистыми и причесан­ными. Одежда тщательно выглажена, обувь вычищена. Зимой и осенью можно душиться больше, летом в жару — меньше. Л. Орлова


При синдроме Рейно

Экстракт плодов боярышника. Заварите 1 стакан свежих или су­шеных плодов боярышника в 0,5 л кипятка, добавьте 2 ст. ложки сахара и варите на очень медленном огне 40 минут, пока отвар не уварится наполовину. Храните с ягодами, не процеживая, в холодильнике, принимайте по 1 ст. ложке перед едой и по 2 […]


Шалфей от мешков под глазами

Чайную ложку шалфея залейте половиной стакана кипятка, доведите до кипения, снимите с огня и потомите под крышкой 10-15 минут. Затем процедите отвар и разделите его на 2 части. Половину остудите, половину подогрейте. Попеременно прикладывайте к глазам компресс то из горячего, то из холодного отвара шалфея, каждый держите по 5-10 минут. […]


Рецепт Н. Г. Ковалевой пожилым людям

90 г свежего шалфея, 800 мл водки и 400 мл воды настаивать на свету 40 дней в закрытой стеклянной посуде. Принимать  по 1 ст. ложке пополам с водой утром перед едой. Эта настойка рекомендуется пожилым людям для стимулирования нервной системы.


Травяной сбор от простуды

Возьмите шалфей, душицу, мелиссу, кукурузные рыльца по одной части, две части цветков липы, три части цветков бузины. Заварите сбор, как чай и пейте 2-3 раза в день. В напиток нельзя добавлять сахар и мед, поскольку они разрушают содержащиеся в растениях биологически активные вещества. Д-р Корсун