Лечим миому

При фиброме: 1 л спирта, 200 г березового гриба (чага), 25 г тысячелистника, 25 г цвета полыни, 25 г прополиса, 1 кг грецких орехов — внутренние перегородки, 25 г нераспущенных сосновых почек смешайте, настаивайте 7 дней в теплой посуде в темном месте и пейте по 30 капель 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Выпить надо всю порцию. Фиброму лечит комнатный цветок При […]


Как сварить мыло

МЫЛО Состав: 1,12 кг жира; 0,56 кг едкого натра; 1,07 л воды. Растворить едкий натр в воде. Сплавить на медлен­ном огне жир и прибавить половину полученной щело­чи. Хорошо промешать смесь, не доводя до кипения. После чего долить оставшуюся щелочь. При этом следить, чтобы температура смеси не упала ниже 65ºС. Когда масса загустеет и жир перестанет ощущаться при растирании между пальцами, переложить массу в форму, добавив […]


Суп-рассольник с почкой

Взять го­вяжью почку, снять с нее пленку, вымочить в холодной воде, несколько раз ее меняя, опустить в кипяток, довести до кипения, откинуть на решето, промыть холодной водой. Еще раз вски­пятить воду и повторить процедуру. Из 400-600 г говядины сварить белый буль­он, вскипятить 3 раза, снять накипь, опустить в него почку, пучок зелени, обрезки от мелко нашинкованных кореньев, кожицу и сердцеви­ну вымытых соленых огурцов. Очищенные же […]


Уха макарьевская

1 налим, 2 стерляди, 2 луковицы, 2 корня петрушки, 2 корня сельдерея, 4 ст. ложки мадеры, 2 ломтика пшеничного хлеба, 1 лимон, корица, гвоздика и соль по вкусу, 2 л воды. Лук очистить от кожицы, промыть проточной водой и нашпиговать корицей и гвоздикой. Коренья очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками. Коренья и лук поместить в кастрюлю, залить подсоленной водой и поставить на огонь. Когда вода […]


Салат из молодой фасоли

Стручки молодой фасоли (можно использовать консер­вированную) — 300 г, яблоки (лучше антоновка) — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., масло растительное или майонез — 3 ст. ложки, зелень, соль. Со стручков фасоли снять боковые прожилки, отварить стручки в подсоленной воде и нарезать кусочками. Яблоко и лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, заправить растительным маслом или майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью. «Рецепты на каждый день» […]


Москва златоглавая

Москва златоглавая, Звон колоколов. Царь-пушка державная, Аромат пирогов. На проспектах и улочках В этот праздничный день Продают, сладки булочки, Покупай, коль не лень. Припев: Конфетки-бараночки, Словно лебеди, саночки, Эх, вы, кони залетные, Слышна песнь с облучка. Гимназистки румяные, От мороза чуть пьяные, Грациозно сбивают Рыхлый снег с каблучка.   Помню тройку удалую, Вспышки дальних зарниц, Твою позу усталую, Трепет длинных ресниц. Все прошло, все умчалося […]


Запеканка из мяса гуся

Ингредиенты: Мясо гуся — 500 г. Печень — 200 г. Сало — 150 г. Хлеб пшеничный — 150 г. Морковь — 100 г. Яйца — 2 штуки. Корень петрушки — 1 штука. Грибы — 100 г. Лук репчатый — 1 штука. Вода — 1 л. Жир — 20 г. Лавровый лист — 1 штука Перец черный горошком — 3-4 штуки Зелень петрушки для украшения Перец […]


Как уследить за наполнением ведра под раковиной рукомойника

За наполнением ведра под раковиной рукомой­ника иногда уследить бы­вает трудно. Особенно если оно спрятано за де­коративными стенками. Несложное устройство вовремя просигнализи­рует о грозящем пере­ливе: пенопластовый по­плавок, поднявшись вме­сте с уровнем воды в ве­дре, замкнет прикре­пленным к верхней части кусочком фольги кон­такты сигнальной цепи, состоящей из батарейки и лампочки от карманно­го фонарика. Архив Александра


Суп из телячьих почек

Сварить бе­лый бульон из 1 кг говядины с кореньями и пря­ностями, процедить. Нашинковать 1-2 луковицы, распустить ложку масла, поджарить лук на легком огне. 2 телячьи почки нарезать ломтиками, вымыть, положить в кастрюльку с поджаренным луком, накрыть крышкой, поджарить, посыпать 1 лож­кой муки, развести бульоном, влить немного огуречного рассола, положить 2 очищенных от кожицы и мелко нарезанных соленых огурца, до­бавить маринованные грибки, маринованные вишни, оливки, нарезанные […]


Уха обычная

1,5 кг мелкой рыбы, 2 небольшие луковицы, 1 корень и 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 1 корень сельдерея, лук-порей, черный перец и соль по вкусу, 3,5л воды. Рыбу выпотрошить, промыть проточной водой, уда­лить жабры. Часть рыбы (лучше мелкой) уложить в кастрюлю и залить холодной водой. Когда вода заки­пит, добавить корень петрушки, целую головку реп­чатого лука, сельдерей, посолить и снять пену. Через 1 час снять […]