“Гости из будущего”
Ингредиенты: 2 куриные грудки, 3 свежих огурца, 200 г томатов черри, пекинская капуста, 3 зубчика чеснока, 100 мл кунжутного масла, 100 мл соевого соуса, 50 мл яблочного уксуса, смесь перцев.
Готовим с TUPPERWARE
Бами (свинина с орехами)
Ингредиенты: 200 г мякоти свинины, 200 г миндаля, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка свежих грибов, 2 яйца, 2 лимона, 4 помидора, 2 красных сладких перца, 30 г зеленого лука, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки растительное масло.
Сливочное мороженое с киви
Ингредиенты: 5 шт. киви, 1 стакан сахара, 4 яйца, 1 стакан молока, 2 стакана сливок (33 %ных), 1 ст. ложка ванилина.
Коктейль – гранатовый “Экспресс”
Ингредиенты: 3 апельсина, 2 граната, 1 лайм, 150 мл белой текилы, 13 кубиков льда. Способ приготовления:
Перцы, фаршированные творогом и сыром
Ингредиенты: 3 больших сладких перца разного цвета, 400 г творога, 200 г российского сыра, 3 зубчика чеснока, 0,5 острого перца, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, соль по вкусу.
Кулич пасхальный
Ингредиенты: 320 г муки, 250 мл молока, 25 г дрожжей, 3 яйца, 70 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г изюма, 100 г цукатов, 100 г фундука, ванильный сахар, молотый кардамон, соль на кончике ножа.
Салат теплый с говяжьей вырезкой
Ингредиенты: 100 г говяжьей вырезки, 30 г устричного соуса, 50 г салата фризе, 20 г огурцов, 5 помидоров черри, 30 г салата руккола, 10 г салата радичио, 20 мл оливкового масла, 10 мл растительного масла, 10 мл соевого соуса.
Телятина с овощами
Ингредиенты: 300 г телячьей вырезки, 175 мл воды, 20 г кукурузной муки, 30 мл оливкового масла, 150 г моркови, 1 красный болгарский перец,250 г цукини, соль по вкусу.
Суп по-итальянски
Ингредиенты: 25 мл оливкового масла, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 100 г бекона, 2 средние моркови, 1 стебель лука-порея, 1,5 л литра воды, 25 мл томатной пасты, 100 г красной консервированной фасоли, 150 г стручковой фасоли, 250 г макарон, 2 лавровых листа, соль и молотый перец по вкусу.
Крем-брюле
Ингредиенты: 400 мл молока, 5 яичных желтков, 110 г тростникового сахара, 200 г малины. Способ приготовления: