Ингредиенты: 2 средние луковицы, 5 яиц, 3 яблока, майонез или сметана. Способ приготовления: 1. Яйца вымыть и залить кипятком на 30 минут в термосервирователе. 2. Вареные яйца мелко нарезать яйцерезкой. 3. Очищенные яблоки и лук измельчить в мини-измельчителе. 4. Все хорошо перемешать и заправить майонезом и выложить на Ск чашу 1,1 л Изделия TW: Термосервирователь, яйцерезка, мини-измельчитель, СК чаша 1,1 […]
Ингредиенты: 500 мл тоника, 2 лимона, 2 ст. ложки сахара, 2 веточки мяты, кубики льда. Способ приготовления: 1. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листочки. Из одного лимона выжать сок при помощи соковыжималки из набора «Поваренок», второй нарезать тонкими кружками. Листики мяты слегка размять с сахаром. 2. В миксер-квик положить несколько кубиков льда и мяту, влить сок лимона, взбивать несколько секунд. 3. […]
Ингредиенты: 12 мандаринов, 1 стакан сахара, 2 палочки корицы, 2 ст. ложки апельсинового ликера, 4 ст. ложки несоленых измельченных фисташек. Способ приготовления: 1. Мандарины очистить от кожуры и поместить в жаропрочную форму. Цедру двух мандаринов нарезать тонкой соломкой. Отложить. 2. В ковш «Мираж» всыпать сахар и медленно нагреть, помешивая, пока он не растворится и не потемнеет. При помощи кувшинчика для смешивания влить […]
Ингредиенты: Половина граната, 300 г замороженной малины, 1 мандарин без косточек, 30 мл клюквенного сока, 300 мл шампанского. Способ приготовления: 1. Гранат разрезать пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок в кувшин для смешивания. Мандарин очистить от кожуры, удалить пленки. 2. В блендере смешать замороженную малину и дольки мандарина. Влить клюквенный и гранатовый сок, взбить в однородное пюре. Протереть через […]
Ингредиенты: 1 стакан чечевицы, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, растительное масло, соль, перец, уксус по вкусу. Способ приготовления: 1. Вымытую чечевицу поместить в микроплюс круглую (1,5 л) и готовить в микроволновой печи 20 минут при полной мощности. 2. Морковь натереть на терке с контейнером. 3. Лук измельчить в мини-измельчителе. 4. Лук и морковь обжарить в течение 2-3 минут. 5. Смешать чечевицу с […]
Ингредиенты: 1 стакан чечевицы, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, растительное масло и соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Вымытую чечевицу поместить в микроплюс круглая (1,5 л), залить водой и готовить 20 минут при максимальной мощности. 2. Зелень мелко нарезать универсальным ножом. 3. Чудо-чесночницей выдавить чеснок в растительное масло и перемешать. 4. Готовую чечевицу выложить в сервировочное блюдо (1,3 л), заправить чесноком […]
Ингредиенты: 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок щавеля, перец, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель очистить овощечисткой универсальной и мелко нашинковать. 2. Морковь очистить универсальной овощечисткой, натереть на терке с контейнером. 3. Промытый щавель измельчить ножом для овощей. 4. Лук измельчить в мини-измельчителе. 5. Картофель, морковь, лук обжарить в микроволновой печи в емкости ультраплюс овальная (3 л) на малой […]
Ингредиенты: 1 пачка замороженной фасоли, 3 небольшие моркови, 1 пучок салата, 2 ст. ложки растительного масла, соль, горчица, уксус по вкусу. Способ приготовления: 1. Размороженную фасоль залить в термосервирователе на 20 минут. 2. Морковь натереть на терке с контейнером. 3. Салат вымыть и просушить в карусели. 4. Тщательно перемешать фасоль, морковь, соль, горчицу, уксус. 5. В сервировочное блюдо (1,3 л) выложить листья […]
Ингредиенты: 1 стакан очищенных орехов, 2 стакана чернослива без косточек, 2 ст. ложки сахарной пудры. Способ приготовления: 1. Промытый чернослив залить кипятком в термосервирователе на 15-20 минут. 2. Орехи измельчить в мини-измельчителе. 3. Смешать орехи с сахарной пудрой. 4. Ореховой начинкой начинить каждую ягоду чернослива. 5. Выложить чернослив в блюдо «Элегантность» (1,5 л). Можно заправить сметаной или взбитыми сливками. Изделия TW: […]
Ингредиенты: 100 г тыквы, 1 яблоко, 1 чайная ложка лимонного или любого другого фруктового сока, 1 чайная ложка меда, четверть стакана грецких орехов, цедра лимона или апельсина. Способ приготовления: 1. Тыкву измельчить в комбайне «От шефа». 2. Измельченную тыкву залить кипятком в термосервирователе на 20 минут. 3. Яблоко измельчить в мини-измельчителе. 4. Очищенные орехи измельчить в мини-измельчителе. 5. Выжать сок из лимона […]
