Ингредиенты: 15 куриных крылышек, 125 мл растительного масла, 120 мл соевого соуса, 30 мл меда, половина лимона, соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Крылышки промойте и разрежьте на 2 части (плечо и крыло) с помощью ножниц для птицы. 2. Замаринуйте крылышки в соевом соусе в чаше «Цветение» (2,5 л) и оставьте на 15 минут. 3. Разогрейте масло в сотейнике […]
Ингредиенты: 125 г мелконарезанной куриной печени, 250 г фарша индейки, 250 г фарша индейки, 250 г свиного фарша, 25 г мелко нарезанного бекона, 50 г крупно молотых фисташек, 1г молотого мускатного ореха, 1,5 зубчика чеснока, 3 г можжевеловых ягод, 75 мл белого сухого вина,4 мл коньяка, 1 апельсин, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Выдавите чеснок с помощью Чудо-чесночницы в замесочное блюдо […]
Ингредиенты: 2-4 куриных яйца, 15 мл молока или воды, 30 г зеленой спаржи, 30 г красного болгарского перца, 30 г цукини. Способ приготовления: 1. Разбейте куриные яйца в чашу «Очарование» (1,3 л). 2. Добавьте 15 мл молока или воды. 3. Аккуратно взбейте венчиком «Диско» до однородной светло-желтой массы, избегая образования пены. 4. Нарежьте овощи ломтиками, положите в «Браво-дилайт» и готовьте в микроволновой печи […]
Каша тыквенная с рисом Ингредиенты: 250 г тыквы, 300 мл молока, 70 г риса, 30 г сливочного масла, 15 г сахара, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. очистите тыкву от кожуры, выньте семена, нарежьте небольшими кусочками при помощи универсального ножа «Профессионал» и отварите в ковше «От шефа» (1 л) в молоке в течение 10-15 минут. (Тыква должна быть мягкой). 2. Добавьте к […]
Ингредиенты: 2 крупных куска лосося, 3 луковицы фенхеля, 350 мл холодной воды, 50 мл самбуки, 50 мл густых сливок. Маринад: сок одного лимона, 25 мл оливкового масла, 10 г семян фенхеля, соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Для приготовления маринада в замесочное блюдо (3 л) поместите лимонный сок, оливковое масло, семена фенхеля, соль, перец и перемешайте при […]
Ингредиенты: 175 г меда, 120 мл апельсинового сока, 90 г хлопьев «Геркулес», 120 г муки. 120 г коричневого сахара, цедра одного апельсина, полчайной ложки разрыхлителя. Способ приготовления: 1. Уварите в ковше «От шефа» (2,8 л) апельсиновый сок, приготовленный с помощью соковыжималки из набора «Поваренок», и мед до легкого загустения, готовьте в течение 10 минут, перемешивая силиконовым скребком «Диско». 2. Хлопья «Геркулес» измельчите […]
Ингредиенты: Для бисквита – 225 г муки, 4 яйца,1 ст. ложка разрыхлителя, 200 г коричневого сахара, 200 г сливочного масла, 2 ст. ложки ванильного сахара, 1 ст. ложка молока. Для начинки – 500 г сливочного сыра «Маскарпоне», цедра 2 лаймов, 30 г сахарной пудры, 300 г клубники. Способ приготовления: 1. В комбайне «От шефа» с помощью насадки-лопасти взбейте сахар и яйца до […]
Ингредиенты: 700 г камбалы, 200 г бакинских томатов, 100 г красного лука, 4 зубчика чеснока, 2 веточки розмарина, 100 г оливкового масла, 100 г пшеничного хлеба, соль перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Разделайте камбалу при помощи ножа для филе «Космос» на большой разделочной доске. 2. Томаты и лук разрежьте на 4 части при помощи ножа для овощей «Космос». 3. Измельчите чеснок […]
Ингредиенты: 100 г сметаны, половина зеленого яблока, 1 ст. ложка хрена сливочного, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: 1. В комбайне «От шефа» измельчите яблоко. 2. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. 3. Подавайте охлажденным. Изделия TW: Комбайн «От шефа». http://www.tupperware.ru/
Ингредиенты: 100 г брынзы, 40 г сметаны, 7 г укропа, 2 зубчика чеснока, 1 красный сладкий перец. Способ приготовления: 1. Сначала в комбайне «От шефа» измельчите сладкий перец. 2. Затем добавьте в комбайн остальные ингредиенты и тщательно измельчите. Изделия TW: Комбайн «От шефа» http://www.tupperware.ru/
