Готовим с TUPPERWARE


Соус огуречный

Ингредиенты:     50 г майонеза, 70 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 60 г огурцов, 2 г петрушки, 2 г укропа. Способ приготовления: 1.    Все ингредиенты перемешайте в комбайне «От шефа» 2.    Охладить.     Изделия TW:     Комбайн «От шефа» http://www.tupperware.ru/


Соус из зелени

Ингредиенты:     15 г кинзы/укропа/петрушки, 1 красный перец чили, 100 г оливкового масла, 10 г базилика, соль, перец по вкусу.     Способ приготовления: 1.    Зелень, перец и чеснок тщательно измельчите в комбайне «От шефа», постепенно добавляя оливковое масло через воронку в крышке комбайна. 2.    Все перемешать.     Изделия TW:     Комбайн «От шефа». http://www.tupperware.ru/


Домашняя аджика

Ингредиенты: 200 г бакинских томатов,  3 зубчика чеснока, 5 г кинзы/укропа/петрушки, 20 г грецких орехов, 1 красный жгучий перец, сахар, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Помидоры ошпарьте кипятком в двойном дуршлаге. Очистите от кожицы и порежьте на 4 части ножом для овощей «Космос» на разделочной доске Смешайте все ингредиенты в комбайне «От шефа» Охладите.     Изделия TW: Двойной дуршлаг, нож для овощей «Космос», разделочная […]


Соус к рыбе

    Ингредиенты: 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 красный перец чили, 2 г паприки сладкой, 3 г петрушки. Способ  приготовления: Все ингредиенты  измельчите, и перемешайте в комбайне «От шефа» Охладите. Изделия TW: Комбайн «От шефа» http://www.tupperware.ru/


Соус «Коктейль»

    Ингредиенты:     100 г майонеза, 40 г кетчупа, 15 г коньяка или виски, 40 г корнишонов, 5 г петрушки.     Способ приготовления: 1.    Все ингредиенты, кроме алкоголя, соедините в комбайне «От шефа». 2.    Тщательно перемешайте, после чего введите тонкой струйкой алкоголь через воронку с крышке комбайна. 3.    Перед подачей охладите.     Изделия TW:     Комбайн «От шефа» К. Ивлев http://www.tupperware.ru/


Печенье на кефире

    Ингредиенты:     850 г муки пшеничной, 250 мл кефира,  100 г сливочного масла, 35 мл растительного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 5 г ванильного сахара,  12 г разрыхлителя для теста,  соль по вкусу.     Способ приготовления: 1.    Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. 2.    Растопите сливочное масло в микроволновой печи. 3.     В емкость для смешивания (2 л) залейте кефир, добавьте сахар и […]


Блинчики с начинкой

Ингредиенты: Тесто: 120 г муки, 1 яйцо, 230 мл молока, 5 г соли, 15 г сахара, 20 мл растительного масла. Начинка: 200 г шоколада (молочного или горького), 2 ст. ложки сахарной пудры.   Способ приготовления:


Картофельные крокеты с копченой форелью

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 10 г карри, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 30 г свежего кориандра, цедра половины лимона, 15 мл лимонного сока, 250 г филе копченой форели, 100 мл растительного масла, соль и перец по вкусу; для панировки – 250-300г панировочных сухарей.