Ингредиенты: 1 крупная картофелина, 1 ст. ложка сметаны, 1яйцо, 1 ст. ложка (с горкой) муки. Картофель разрезать вдоль на 4 части и через терку от набора «Поваренок», установленную на колбу Миксера-Квик, потереть в миксер. Добавить остальные ингредиенты и взбить. Выливать через клапан на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Ингредиенты: 100 мл молока, 8 яиц, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка маргарина, соль, специи по вкусу. Яичную массу взбить в Миксер – Квик и вылить на разогретую сковороду. Когда масса загустеет, выложить начинку. -из зеленого консервированного горошка, разогретого на сковороде; — из рыбного фарша (100 г рыбного фарша или филе, обжаренного ломтиками на масле); -тушеных кабачков с […]
Ингредиенты: 250 мл молока или воды, 8 яиц, 2 чайные ложки муки, соль, специи по вкусу, 100 г шпика, 200 г колбасы. Смешать молоко, яйца и муку в Миксере-Квик и залить обжаренные на сковороде шпик и колбасу.
Ингредиенты: 50 мл молока или воды, 2-3 яйца, 1 чайная ложка муки, соль, специи по вкусу. Смешать все компоненты в Миксере-Квик. Выпекать на разогретой с маслом сковороде. При желании можно добавить во взбиваемую массу немного соды для придания омлету пышности. Можно выливать яичную смесь на обжаренные кусочки сала и колбасы.
Ингредиенты: 150 г муки, 200 мл пива, 1 яйцо, 1 чайная ложка сметаны, соль, сахар по вкусу. Способ приготовления: 1. При помощи сепаратора из набора «Поваренок» отделить белки от желтков. 2. Взбить в емкости Миксера-Квик желтки со сметаной, добавить соль, сахар. 3. Влить 100 мл пива. Взбить (примерно 5-6 взмахов, приоткрывая клапан). 4. Ввести 2 белка и оставшееся пиво, […]
300 мл молока (либо воды), мука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль, 1-2 средних моркови. Влить в Миксер-Квик молоко, досыпать муку до объема 450 мл, добавить яйцо, растительное масло, соль. Натереть морковь на терке Поваренка. Взбить в течение 5-10 секунд. Выливать на раскаленную сковороду через клапан на крышке. Аналогично можно приготовить яблочные, тыквенные и др. блинчики.
1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, соль, сода (по вкусу и желанию), 3 ст. ложки муки, вода, молоко. Майонез и сметану выложить в Миксер-Квик, долить водой до 200 мл. Добавить яйцо, сахар, соль и соду. Долить молоком до 350 мл. Всыпать муку до 500 мл. Все взбить. Выливать на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Внимание: если готовите тесто на […]
300 мл молока, мука, 1 ст. ложка растительного масла, 1яйцо, соль, сахар по вкусу, немного воды. Влить в Миксер – Квик молоко, досыпать муку до объема 450 мл, добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар, соду. Взбить в течение 5-10 секунд. Выливать на раскаленную сковороду через клапан на крышке.
200 г сливок 33-% «Петмол», 23-% «Пармалат», 1-2 чайные ложки сахарной пудры или сахарного песка. 1. Сливки охладить в холодильнике не менее 10 минут. 2. Выложить сливки в Миксер – Квик (постарайтесь не выливать сливки из упаковки, а перекладывать при помощи ложки). 3. Добавить сахарную пудру. 4. Интенсивно взбивать, перевернув миксер на 180? до полной остановки движения жидкости. Полезный […]
Если Вам необходимо что-то измерить, смешать или взбить, то Миксер-квик в этом поможет. Дома, на пикнике, везде можно, быстро смешав, приготовить: 1. Коктейли и ликеры; 2. Соусы; 3. Тесто для блинов; 4. Омлеты; 5. Кляр; 6. Физы, фраппе; 7. Кремы для тортов; 8. Белки с сахаром и т. д. Основное правило: в миксер сначала следует наливать жидкость, затем закладывать сыпучие продукты. Будьте осторожны: […]