Ингредиенты: 10 г сливочного масла, 300 г куриной печени, 1 зубчик чеснока, 50 мл сливок 20% жирности, 50 мл шампанского, 1 ч. л. сахара. Способ приготовления: Куриную печень вымойте, очистите от пленок, переложите в комбайн «От шефа» и измельчите. Чудо-чесночницей очистите и подавите чеснок. Поменяйте в комбайне «От шефа» ножи на насадку с лопастями, в фарш добавьте сахар, соль, перец […]
Ингредиенты: Половина арбуза, 2 яблока, 100 г вишни, 100 г малины, 120 г клубники, 1 стакан сахара, 1 г лимонной кислоты, 3-4 веточки мяты или мелиссы. Способ приготовления: У яблок удалите сердцевину, нарежьте дольками на разделочной доске универсальным ножом «Космос». Положите нарезанные яблоки и веточки мяты в ковш «Мираж» (1,5 л) с кипящей смесью воды и сахара, подкисленной лимонной кислотой. […]
Ингредиенты: 3 стакана пшеничной муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста, 1 яйцо, 200 г маргарина, 3 ст. ложки сахара для теста, 1стакан сахара для начинки, 4 стакана молока, 2 ч. ложки соли, 5-6 шт. крупных груш, 1 лимон, 1 стакан изюма, 1 ч. ложка молотой корицы, 1 яичный желток, 2 ст. ложки сахарной пудры. Способ приготовления: Муку просейте с помощью сита […]
Ингредиенты (6 порций): 500 г малины, 150 г шоколада с миндалем, 150 г сахарной пудры, 2 яйца (полностью), 2 яичных желтка, 25 мл кукурузной муки, 300 мл жидких сливок 33% жирности. Способ приготовления: Выложите 350 г малины в «Ультраплюс™» овальную (3 л). Разложите на малину кусочки шоколада с миндалем. В комбайне «От шефа» взбейте сахарную пудру, 2 яйца целиком и 2 […]
Ингредиенты: 500 г филе утки, 200 г черники, 100 г сухого белого вина, 1 ст. ложка черного перца горошком, 2 звездочки гвоздики, 1 ч. ложка винного уксуса, 1 палочка корицы (или молотая корица по вкусу), 50 г сливочного масла, 2 луковицы. Способ приготовления: Возьмите указанные ингредиенты и приготовьте из них маринад в Супер «Хит-параде» (1,5 л). Перемешайте силиконовым скребком. Лук […]
Ингредиенты: 10-12 шт.редиса, 2-3 шт. картофеля, 100 г зеленого лука, 1 пучок укропа, 1/2 пучка петрушки, 2 яйца, 4 малосольных огурца, 1 кочан салата-латук, 2 куриные грудки, 2 ч.л.хрена, 1л кваса кваса, сметана, соль по вкусу. Способ приготовления: Очищенный картофель отварите в слегка подсоленной воде в «Микроплюс™» (1,5 л) овальной в течение 6-10 мин. при мощности 650 Вт. Слейте воду, дайте […]
Ингредиенты: 2 апельсина, 2 зубчика чеснока, 50 г семян горчицы, 2 ст. л. меда, 2 маленьких оранжевых перца, 1 ч. л. растительного масла, 4 постных стейка свинины (говядины) Способ приготовления: Разогрейте Сковороду-гриль «От шефа™» в течение 1 мин. Стейки с двух сторон обмажьте маслом и специями, положите в сковороду и слегка придавите лопаткой «Диско» Жарьте 3-4 мин., потом переверните щипцами «Диско» […]
Для тех, кто берет с собой в дорогу, школу, институт или на тренировку бутерброды, фрукты, орехи или конфеты такой контейнер будет идеален. Он имеет оптимальный размер и легко поместится в сумке или в рюкзаке. Специальная вставка позволяет поделить контейнер на два отсека, в один из которых можно положить бутерброд, а в другой — баночку (0,33 л) любимого напитка. Вставка, в свою очередь, снабжена […]
В Набор входит полупрозрачный кувшинчик с удобной ручкой и носиком, круглая крышка и три насадки: соковыжималка для цитрусовых, сепаратор для яиц и терка. В крышке кувшинчика предусмотрены два выреза, один — для разливания, а второй — для «отсеивания», чтобы, например, во время разливания напитков зернышки и фруктовая мякоть оставались внутри кувшинчика. Подготовленные продукты можно хранить в холодильнике. Для этого достаточно повернуть крышку […]
Ингредиенты: Хлеб пшеничный — 4 квадратных ломтика, яйцо вареное — 2 шт., сыр твердый -100 г, мясная нарезка — 80 г, масло подсолнечное — 2 ст. ложки, майонез — 2 ст. ложки, горошек зеленый консервированный — 8 ч. ложек, зелень укропа, петрушки — 4 веточки, соль по вкусу. Способ приготовления: Достаньте из «Мастер-тоста» ломтики хлеба, обжарьте их на сковороде «От шефа» […]
