Ингредиенты (6 порций):
500 г малины, 150 г шоколада с миндалем, 150 г сахарной пудры, 2 яйца (полностью), 2 яичных желтка, 25 мл кукурузной муки, 300 мл жидких сливок 33% жирности.
Способ приготовления:
Выложите 350 г малины в «Ультраплюс™» овальную (3 л). Разложите на малину кусочки шоколада с миндалем.
В комбайне «От шефа» взбейте сахарную пудру, 2 яйца целиком и 2 желтка. Добавьте кукурузную муку, затем жидкие сливки и перемешайте силиконовым скребком.
Вылейте полученную массу на малину и кусочки шоколада с миндалем, закройте крышкой и запекайте 20 минут в предварительно разогретой духовой печи при температуре 190°С.
Снимите крышку и запекайте еще в течение 15 минут. Подавайте теплым или холодным, украсив выпечку оставшимися ягодами.
Изделия Tupperware:
Чаша «Ультраплюс™» овальная (3 л), Комбайн «От шефа», Силиконовый скребок.