Салат «Шпротный»
Вареный картофель – 3 клубня, сыр «Российский» – 15 г, 1 банка шпрот, 2 вареных яйца, 1 лимон, майонез. 1 слой – размятые
Слоеные салаты
Салат «Любовница»
1 небольшая свекла, 1/5 стакана грецких орехов, 200 г сыра, 5 зубчиков чеснока, 2 средние моркови, 0,5 стакана изюма.
Восьмислойный салат «Неаполь»
Пучок листового салата, 1 банка сладкой кукурузы, 2 болгарских перца, 2 вареных яйца, 1 банка зелёного горошка,
Салат «Королевский визит»
2 яйца, 2-3 картофелины, 150-200 г сыра, 5-6 зубцов чеснока, 1 свежая морковь, 50 г грецких орехов, 300 г майонеза. Укладываем
Салат «Маленькая черепашка»
5 вареных яиц, 150-200 г вареного мяса, 2 крупные луковицы, 2 больших яблока, 150 г сыра, 1 банка майонеза, 20 г желатина.
Салат «У меня лучше»
1 банка консервов лосося или горбуши, 6 вареных яиц, 150 г твёрдого сыра, 100 г сливочного масла, 1 средняя луковица,
Салат «Мельник»
1 слой – картофель натереть или порезать мелкими кусочками. 2 слой – солёные грибы порезать на них положить тонким
Салат “Мужской каприз”
1 луковица, порезанная полукольцами, выдержанная в маринаде (1 ст. воды, 1 ст. л. 9%-ного уксуса) 10-15 минут, 200 г говядины отварить и пропустить через мясорубку, 2-3 яйца потереть на тёрке, 100 г сыра также натереть на тёрке.
Салат “АНЮТКА”
2 окорочка отварить, 6 вареных яиц, 2 яблока, 2 луковицы,100 г сыра. В салатницу всё уложить слоями: — 1 слой – лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле;
Салат “Помидоры в шубе”
3 крупных помидора, 200 г твёрдого сыра, 2 варёных яйца, перец, соль по вкусу, 100 г майонеза, зелень, 2 зубчика чеснока.