Для приготовления: 4 яблока, 250 г толченого печенья, 1 ст. ложка сахарной пудры, 100 г сливок, изюм, орехи.
Яблоки очистите, натрите на терке, перемешайте с толченым печеньем, размоченным изюмом, дроблеными орехами, сахарной пудрой, тертой лимонной цедрой или корицей. Полученную смесь выложите на круглое блюдо, придайте ей форму торта и покройте взбитыми сливками.
Архив Александра