томатный соус

Треска в маринаде

 в Блюда из рыбы  помечено лук / морковь / обед. ужин / томатный соус / треска

На 500 г жареной трес­ки — 500 г моркови, 300 г лука, 3 ст.л. томатного со­уса, по 1 ст. подсолнечно­го масла и воды, лавровый лист, перец, соль, чеснок — по вкусу. Лук нарубить, морковь натереть на терке, сложить в кастрюлю, залить подсол­нечным маслом, томатным соусом, разбавленным во­дой. Добавить пряности, соль и варить до готовнос­ти. Положить жареную рыбу в маринад и хорошо прогреть на огне. Добавить […]

Сосиски в томатном соусе

 в Блюда с сосисками  помечено обед. ужин / сосиски / томатный соус

Сосиски — 500 г, соус томатный — 150 г, зелень. Сосиски освободить от оболочки, нарезать на кусочки, разложить в порционную посуду, сверху залить томатным соусом и довести до кипения. Перед подачей на стол посыпать зеленью. «Рецепты на каждый день», 1997 г