напитки


Лимонад «Лимонный фрэш»

    1 апельсин, 2 лимона, 200 мл минеральной воды (без газа), 2 ст. л. сахарной пудры.     Поместите соковыжималку из набора «Поваренок» на емкость «Миксера-квик», заранее разрезанные на половинки и сохраненные в миске «Большой Хит-парад» апельсин и лимоны поместите на соко­выжималку и выжмите сок. Из компактуса добавьте сахарную пудру, налейте минераль­ной воды и перемешайте все ингредиенты. http://www.tupperware.ru/        


Мусс тархуновый

Сварите сахарный сироп из 800 г воды и 100 г сахара. В горячий сироп надо ввести подготовленный заранее желатин (30 г желатина замочите в 120 г холодной ки­пяченой воды, дайте постоять час-полтора, затем ста­кан с набухшим желатином поставьте в кастрюлю го­рячей воды и, помешивая, ждите полного растворе­ния).  В последнюю очередь введите в горячий сироп 250 г тархунового сиропа (он продается в магазинах), все процедите и […]


Кисель из ЯГОД

Такой кисель можно сварить из малины, смородины, вишни, ежевики, клубники, сливы и т. д. Ягоды залить водой, вскипятить и протереть через сито. Взять полученной жидкости 4-5 стаканов, всыпать сахар, довести до кипения и влить разведенный в 1 ст. холодной кипяченой воды крахмал (1/2-2/3 стакана — в зависимости от желаемой густоты), снова довести до кипения и охладить.     Если вам не нравится пленка, которая образуется на […]


Охлаждающий напиток «Летний»

    Ингредиенты:     4 грейпфрута, 4 апельсина, 2 лимона, 1 л ананасового сока, 50 г малины, 50 г клубники, 20 г мяты, кубики льда.     Способ приготовления: 1.   Отожмите сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов на соковыжималке для цитрусовых «Очарование». 2.   Протрите клубнику и малину при помощи мельницы «Фантазия». 3.   Залейте соки в кувшин «Очарование» (2,1), добавьте мяту, лед, протертые ягоды и смешайте. 4.   Подавайте […]