Отлейте 1,5 стакана белого соуса и 1/2 стакана сметаны, отмерьте 60 граммов измельченного укропа, соль по вкусу.
Основной белый соус подогрейте, добавьте сметану, измельченный укроп, посолите, поставьте на слабый огонь и грейте пять минут.
Этот соус подается к рыбе, овощам, яйцам.
Архив Александра