0,5 ст. консервированного горошка, плавленый сырок, 1-2 яйца, 2 ст. л. майонеза, черный молотый перец, зелень, соль.
Плавленый сырок натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Затем смешать их с сыром, зеленым горошком, перцем и солью и тщательно перемешать.
Перед подачей на стол салат украсить веточками зелени.
«Все о русской кухне», 2003 г