1 банка консервированных креветок, 100 г пастеризованного творога, 2 ст.ложки молотых грецких орехов, 1 ст.ложка сметаны, соль — по вкусу.
Мясо креветок, творог и молотые орехи (1/2 ст. ложки) смешать, пропустить через мясорубку. Добавить сметану, соль и хорошо перемешать.
Полученную массу выложить горкой в салатник и посыпать оставшимися молотыми орехами.
Софья Юсупова, г. Златоуст Челябинской обл.
«Скатерть-самобранка» № 21, 2006 г