Рыба дорада, запеченная с вином


Рыба дорада свежезамороженная — 3 шт., лимон — 2 шт., белое вино — 350 мл., лук репчатый — 2 шт., помидоры — 2 шт., сметана — 3 ст. л., кабачок — 1 шт., цукини -1 шт.,      сладкий перец — 1 шт., зелень      10,    соль по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу очистите от внутренностей, не отрезая голову и плавники.

            На разделочной доске универсальным ножом «Профессионал» нарежьте кубиками помидоры и один лимон.

         С помощью соковыжималки из набора          «Поваренок» отожмите сок одного лимона.

В кастрюле «УльтраПро™» (2 л) нафаршируйте брюшко рыб помидорами и кусочками лимона, залейте вином.

Сверху натрите рыбу солью и полейте         лимонным соком.

На Разделочной доске нарежьте кольцами кабачок, цукини, лук, сладкий перец и зелень универсальным ножом «Профессионал».

Сложите овощи в кастрюлю «Ультра­Про™» (3,5 л), посолите, поперчите, до­бавьте сметану, перемешайте все лож­кой для смешивания «Диско».

Поместите кастрюлю «УльтраПро™» (2 л) на кастрюлю «УльтраПро™» (3,5 л) и накройте крышкой. Поставьте систе­му «УльтраПро™» в предварительно разогретый духовой шкаф на 30 минут при температуре 200°С.

Изделия Tupperware:

Набор «УльтраПро™», Разделочная доска, Набор «Поваренок», Ложка для смешивания «Диско», Универсальный нож «Профессионал».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.