8 картофелин средней величины, 200 г квашеной капусты или соленых грибов, соль по вкусу.
Картофель вымыть, положить на противень, поставить в разогретую духовку на 30 минут. В солонке к столу подать соль, в отдельной посуде — квашеную капусту или соленые грибы.
«Не голодаем в пост» 2002 г