Усталость снимет овёс

Поверьте на слово: вы забудете, что такое хроническая усталость, если возьмете за правило каждое утро выпивать настой или отвар овса. Тем более что это совсем даже не сложно. Всего-то и нужно: взять неочищенный овес, перебрать, промыть, дать немно­го подсохнуть и размолоть в ко­фемолке. Вечером насыпать в термос 1 ст. ложку порошка и залить стаканом кипятка, а утром следующего дня процедить на­стой и выпить с разведенной […]


«Мешок с подарками»

Из говядины или свинины приготовьте фарш, добавьте лук и специи по вкусу. Сформуйте из него колобки размером с мандарин и каждый ко­лобок расплющите в лепешку. В середину каждой лепешки положите 2 ч. ложки грибной начинки (грибы, тушенные в сметане, какие у вас есть) и кусочек сливочного масла. Вновь сделайте ко­лобок и заверните его в фольгу следующим обра­зом. Положите колобок в середину квадрата фоль­ги размером с […]


Хлеб пшеничный с сахаром

5 стаканов пшеничной муки, 20 г дрожжей, 2,5 стакана воды, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка соли. Развести дрожжи в 1/3 части воды, добавить сахар, 1/4 часть муки, размешать и поставить в теплое место. Когда опара поднимется, добавить остальную муку, воду, соль, замесить тесто и оставить в тепле на 3 часа, периодически обминая поднявшееся тесто. Придать тесту форму каравая или выложить его в форму […]


Салат «Очи черные»

Капусту шинкуем, обминаем с небольшим количеством соли (что­бы сок дала). Добавляем соленый арахис (половинками) и черный изюм (предварительно распарен­ный в кипятке). Заправляем майо­незом. Делать такой салат надо нака­нуне праздника, чтобы арахис про­питался и не был сухим. Маргарита Коновальчик г.Тюмень. «Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г


Антипростудин

Не любите простужаться? Но иногда — от этого не убежишь, особенно зимой. Чтобы про­студа быстрей ушла, готовят такое средство: в эмалирован­ной кастрюле 3 сырых куриных желтка растирают с 3 ст. ложками сахара до появления пены. Затем, помешивая смесь, постепенно вливают в нее 1 л теплого свежего пива. Добавляют щепотку корицы, 4 шт. гвоздики (пряности) и не­много лимонной цедры. Ставят кастрюлю на слабый огонь и варят […]


Рождественская утка

1 утка, 1 ч.ложка соли, 2 ст.ложки растительного масла, 3 ст.ложки сливочного масла для жарки, 1 стакан куриного бульона, 4 яблока, 1 ч.ложка лимонного сока, 1 ч.ложка сахара, щепотка душистого перца, 4 ст.ложки сливочного масла, для тушения яблок и жарки хлеба, 4 ломтика белого хлеба, 1 ч.ложка мадеры.     Готовую утку натереть внутри солью. Разогреть сли­вочное и растительное масло. Поджарить утку со всех сторон […]


СИМВОЛЫ ПО УХОДУ ЗА ТЕКСТИЛЬНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ Согласно ГОСТ 16958 71 (СТ СЭВ 1729 79)

Химическая чистка изделия может производиться с приме­нением всех общепринятых органических растворителей. Химическая чистка изделия может производиться с приме­нением тетрахлорэтилена (перхлорэтилена), бензина, три- фтортрихлорэтана или монофтортрихлорметана с примене­нием обычных процессов об­работки. При химической чистке требу­ется некоторая осторожность ы зависимости от применяемо­го растворителя, механическо­го воздействия и температуры при сушке. Чистка изделий может производиться с при­менением тетрахлорэтилена (перхлорэтилена), бензина, трифтортрихлорэтана или монофтортрихлорметана с огра­ниченным добавлением воды.   Химическая […]


Оливье копченый

2-3 шт.картофеля, 3 яйца, 1-2 огурца свежих, 1 банка кон­сервированной кукурузы, копченый куриный окорочок, майо­нез, соль. Мелко порезать отварной картофель, вареные яйца, свежие огурцы, добавить кукурузу, мясо копченого окорочка, посолить и заправить май­онезом. г.Злынка Брянской обл.J «Скатерть-самобранка» №20, 2005 г  


Пейте воду и худейте!

Хочу поделиться своим опытом похудения. Мне 50 лет, родила 9 детей, и вот сейчас вешу 69 кг при росте 163 см. С каждой бере­менностью я поправлялась на 22-25 кг. Одна женщина под­сказала способ похудения, и он мне помог. А способ этот очень прост. Надо взять стакан воды и на голодный желудок, не почистив зубы, не умывшись, выпить воду со счетом каждого глотка. В пер­вый день […]


Пикантная закуска

500 г отварного говяжьего филе или куриных грудок, 200 г сме­таны, хрен (готовый), соль, укроп. Смешать сметану с хреном. Филе нарезать тонкими полосками, уло­жить на блюдо, полить соусом и все перемешать. Украсить укропом. На 2 часа поставить в холодильник. Н. Листопадова «Скатерть-самобранка» №20, 2005 г