Капуста по — дунгански
Средний качан капусты резать пополам, крупный на – 4 части. Складываем в емкость, заливаем рассолом (2-2,5 стакана соли на ведро воды). Капуста укисает 6-7 дней.
Средний качан капусты резать пополам, крупный на – 4 части. Складываем в емкость, заливаем рассолом (2-2,5 стакана соли на ведро воды). Капуста укисает 6-7 дней.
Ингредиенты: