Салат картофельный с яблоками


Картофель — 500 г. яблоки свежие — 300 г, сельдерей молодой (корень) — 100 г, салат -150 г, сметана или салатная заправка — 200 г.

Яблоки, очищенные от кожицы, с удаленным семенным гнездом, и вареный картофель нарезают ломтиками, сель­дерей нарезают соломкой, добавляют нарезанный салат, заправляют сметаной или заправкой. Салат оформляют лом­тиками яблок и листьями салата.

«Все для домашнего стола» 1991 г

Оставьте комментарий