Его можно приготовить быстро и не нужно печь в духовке. 100г размягченного сливочного масла, взбейте со 100г сгущенного молока до однородной массы. Добавьте 3 ст. ложки сиропа любого варенья, ложку вина, 2 ложки порошка какао.
500г ванильных сухарей натрите на терке или пропустите через мясорубку. Хорошо добавить сюда же немного орехов. Тщательно перемешайте сухари с приготовленной массой, добавив сюда же стакан молока, сделайте из них «картошки», обсыпьте их порошком какао и поставьте на холод. Через час обсыпьте их сахарной пудрой и украсьте ягодами из варенья.