Пирог с яблоками


Сахарный песок смешивают с яйцами, хорошо взбивают. Осто­рожно перемешивают с мукой. Тесто должно быть однородным, Яблоки нарезают и перемеши­вают с сахарным песком. На сковороду наливают тесто, кла­дут на него нарезанные яблоки и снова заливают тестом. Выпе­кают в духовке 20 — 30 ми­нут, При подаче посыпают пи­рог сахарной пудрой. 1 стакан муки, столько же са­харного песка, 3 яйца, 3 сред­них яблока, четверть стакана сахарного песка для начинки, 1-2 столовые ложки сахарной пудры. Архив Александра

Оставьте комментарий