Салат из сыра и яблок
100г сыра, 1яблоко, 2 ложечки горчицы, майонез. Нарезать сыр и яблоки. Смешать майонез и горчицу, добавив по вкусу сахар и соль, залить этой смесью яблоки с сыром, украсить листиками зеленого салата.
завтрак
Салат из груш и яблок
Груши и яблоки нарежьте тонкими ломтиками или натрите на крупной терке и залейте сливками. Можно подкислить этот салат соком черной смородины.
Салат из яблок и моркови
Большую морковь натрите на мелкой терке. Из яблока вырежьте сердцевину, натрите на крупной терке. Сложите все в салатник, добавьте сахар и соль по вкусу, перемешайте и залейте сметаной
Салат из слив и яблок
Сливы и яблоки возьмите в равной пропорции, нарежьте некрупно, заправьте сырым яичным желтком, взбитым с сахаром. На 200г фруктов – один желток и столовая ложка сахара.
Салат из черной смородины и моркови
Две моркови, лучше каратель, натрите на крупной терке, добавьте полстакана очищенной от плодоножек черной смородины, немного нарезанной зелени петрушки, посолите, заправьте 1-2 ложками сметаны.
Коктейли
Медовый коктейль Смешайте натертое яблоко с четырьмя столовыми ложками меда, соком половины лимона и двумя стаканами молока. Разлейте в стаканы и украсьте ломтиками яблока.
Салат "Ганди"
Сырую морковь и яблоки натереть на крупной терке. Лимон мелко порезать. Грецкие орехи измельчить, все перемешать, добавить сахар и растительное масло.
Салат "Сказка"
2 яблока, 2 моркови, 1 ст. ложка изюма, 2 ч. ложки сахара, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка меда. Яблоки и морковь нарезать соломкой, смешать с изюмом и заправить сметаной и медом.
Пейте какао
По содержанию полезных для сердца антиоксидантов какао не уступает шоколаду, но при этом содержит меньше насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина и риск сердечно — сосудистых заболеваний. Порадуйте себя чашкой горячего какао.