вафли


«Клубничка»

400 г вафель, 1 ст.л. сметаны, 1 свекла. Вафли про­пустить через мясорубку, в них положить 1 ст.л. смета­ны и перемешать. Свеклу натереть на терке, отжать сок. Из вафельной массы скатать клубнички, каждую ягодку обмакнуть в сок и обвалять в сахарном песке. Поставить в холодное место. Очень красиво смотрится на столе, […]


«Тюлебяки»

Для этого блюда нужно: 1 пачка вафельных коржей, 800 г мясного фарша и сырые яйца. В мясной фарш добавляем жареный на растительном мас­ле до золотистого цвета реп­чатый лук и специи (на люби­теля). Можно добавить паприку, перец, соль, мускат. Затем на один корж накладывают ров­ным слоем фарш, накрывают другим коржом и […]