молоко


Пенка от фурункулов

При нарывах и фурункулах хорошо вытягивает гной пенка от молока (лучше не от магазинного, а домашнего). Нужно взять 1,5-2 литра молока и кипятить на медленном огне, пока не наварится пенка (чем толще, тем лучше). Когда пенка остынет, ее еще теплую положить на бинт или хлопчатобумажную ткань и приложить прямо на нарыв.


Омлет в стакане

Выпустите в миску два яйца, размешайте, влейте полтора стакана молока, посолите и взбейте, разлейте в две чайные чашки или стаканы, положите по кусочку масла, поставьте в кастрюлю с холодной водой (чтобы вода доходила до середины стакана) и кипятите, пока омлет не загустеет.


Котлеты

Ингредиенты: Свекла – 2шт., манная крупа – 1 столовая ложка, сливочное масло – 1 столовая ложка, 1 яйцо, молоко – 1 столовая ложка, мука пшеничная – 1 столовая ложка, изюм, соль по вкусу.


Коктейль с шоколадом

4 ст.л. натертого шоколада перемешайте с небольшим кол-вом молока комнатной температуры, залейте 2 стаканами горячего молока, подслащенного 3 ст. л. Сахара, поставьте на огонь и подогрейте, не давая смеси закипеть. Когда коктейль остынет, положите в него ягоды из клубничного варенья или клубничное повидло. На стол подавайте холодным.


Коктейль с лимонным соком

Натрите на мелкой терке цедру одного лимона и залейте ее 2 стаканами молока. Разотрите добела яичный желток с 2-мя ст. ложками сахара, добавьте сок лимона, лимонную цедру с молоком и хорошо взбейте. На стол коктейль подавать холодным.