Архивы по дням: 25.10.2009


Рябина в сахаре

Сварите слабый сироп (на стакан воды стакан сахара) и, оставив его на маленьком огне, погружайте в сироп каждую ветку рябины отдельно, затем обваляйте в мелком сахарном песке и подсушите в нежаркой духовке.


Пенка от фурункулов

При нарывах и фурункулах хорошо вытягивает гной пенка от молока (лучше не от магазинного, а домашнего). Нужно взять 1,5-2 литра молока и кипятить на медленном огне, пока не наварится пенка (чем толще, тем лучше). Когда пенка остынет, ее еще теплую положить на бинт или хлопчатобумажную ткань и приложить прямо на […]


Пастила

Любые ягоды или фрукты вымыть, высушить и пропустить через мясорубку. Затем уваривать на слабом огне 1,5часа, после чего разложить на деревянную поверхность и сушить на открытом воздухе. Готовую пастилу порезать, посыпать сахарной пудрой и сложить в коробку. Смоква из рябины Для приготовления смоквы держите ягоды в духовке, пока не станут […]