Ингредиенты: 50 мл молока или воды, 2-3 яйца, 1 чайная ложка муки, соль, специи по вкусу. Смешать все компоненты в Миксере-Квик. Выпекать на разогретой с маслом сковороде. При желании можно добавить во взбиваемую массу немного соды для придания омлету пышности. Можно выливать яичную смесь на обжаренные кусочки сала и колбасы.
Ингредиенты: 150 г муки, 200 мл пива, 1 яйцо, 1 чайная ложка сметаны, соль, сахар по вкусу. Способ приготовления: 1. При помощи сепаратора из набора «Поваренок» отделить белки от желтков. 2. Взбить в емкости Миксера-Квик желтки со сметаной, добавить соль, сахар. 3. Влить 100 мл пива. Взбить (примерно 5-6 взмахов, приоткрывая клапан). 4. Ввести 2 белка и оставшееся пиво, […]
300 мл молока (либо воды), мука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль, 1-2 средних моркови. Влить в Миксер-Квик молоко, досыпать муку до объема 450 мл, добавить яйцо, растительное масло, соль. Натереть морковь на терке Поваренка. Взбить в течение 5-10 секунд. Выливать на раскаленную сковороду через клапан на крышке. Аналогично можно приготовить яблочные, тыквенные и др. блинчики.
1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, соль, сода (по вкусу и желанию), 3 ст. ложки муки, вода, молоко. Майонез и сметану выложить в Миксер-Квик, долить водой до 200 мл. Добавить яйцо, сахар, соль и соду. Долить молоком до 350 мл. Всыпать муку до 500 мл. Все взбить. Выливать на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Внимание: если готовите тесто на […]
300 мл молока, мука, 1 ст. ложка растительного масла, 1яйцо, соль, сахар по вкусу, немного воды. Влить в Миксер – Квик молоко, досыпать муку до объема 450 мл, добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар, соду. Взбить в течение 5-10 секунд. Выливать на раскаленную сковороду через клапан на крышке.
200 г сливок 33-% «Петмол», 23-% «Пармалат», 1-2 чайные ложки сахарной пудры или сахарного песка. 1. Сливки охладить в холодильнике не менее 10 минут. 2. Выложить сливки в Миксер – Квик (постарайтесь не выливать сливки из упаковки, а перекладывать при помощи ложки). 3. Добавить сахарную пудру. 4. Интенсивно взбивать, перевернув миксер на 180? до полной остановки движения жидкости. Полезный […]
Если Вам необходимо что-то измерить, смешать или взбить, то Миксер-квик в этом поможет. Дома, на пикнике, везде можно, быстро смешав, приготовить: 1. Коктейли и ликеры; 2. Соусы; 3. Тесто для блинов; 4. Омлеты; 5. Кляр; 6. Физы, фраппе; 7. Кремы для тортов; 8. Белки с сахаром и т. д. Основное правило: в миксер сначала следует наливать жидкость, затем закладывать сыпучие продукты. Будьте осторожны: […]
Ингредиенты: 500 мл тоника, 2 лимона, 2 ст. ложки сахара, 2 веточки мяты, кубики льда. Способ приготовления: 1. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листочки. Из одного лимона выжать сок при помощи соковыжималки из набора «Поваренок», второй нарезать тонкими кружками. Листики мяты слегка размять с сахаром. 2. В миксер-квик положить несколько кубиков льда и мяту, влить сок лимона, взбивать несколько секунд. 3. […]
Ингредиенты: 850 г муки пшеничной, 250 мл кефира, 100 г сливочного масла, 35 мл растительного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 5 г ванильного сахара, 12 г разрыхлителя для теста, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. 2. Растопите сливочное масло в микроволновой печи. 3. В емкость для смешивания (2 л) залейте кефир, добавьте сахар и […]
Ингредиенты: Тесто: 120 г муки, 1 яйцо, 230 мл молока, 5 г соли, 15 г сахара, 20 мл растительного масла. Начинка: 200 г шоколада (молочного или горького), 2 ст. ложки сахарной пудры. Способ приготовления:
