Сухарики


Сахарные сухарики с корицей

Батон нарезать тонкими ломтиками (не толще 5мм), слегка посыпать смесью сахарной пудры с корицей и за­печь на решётке в духовке на лёгком жару в течение 10-15 минут. Подавать с чаем. Половина постного белого батона, 2-3 ст. л. сахарной пудры с корицей. «Календарь православной хозяйки» 2008 г


Сухарики

Разомните 100г сливочного шоколадного масла, добавьте 200г сахара и одно яйцо, размешайте. Затем всыпьте 100г мелко нарубленных грецких орехов и 100г предварительно намоченного изюма. Растворите в чайной ложке лимонного сока четверть ложки соды и вместе с мукой (300г) положите в тесто.