Чак-чак — 20 порций
1 кг пшеничной муки, 10 яиц, 100 г молока, 500 мл растительного масла, 900-1000 г меда, 200 г сахара, 50 г сахарной пудры. Яйца разбить в миску, добавить молоко, 1-1,5 ст. л. сахара, соль по вкусу. Перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на куски и раскатать их жгутиками толщиной 1 см. Нарезать жгутики на шарики величиной с кедровый орешек и равномерно обжарить их, […]
