Капуста жареная19.05.2009 в капуста помечено гарнир / обед Мелко нарезать капусту соломкой или квадратиками. Нашинковать лук, потушить его с маслом, затем смешать с капустой и жарить, время, от времени помешивая, чтобы не пригорело. Подать как гарнир к мясу. На 1кг капусты: 50г лука и 150г масла.