За неделю можно снизить вес на 2 — 5 кг и существенно улучшить состояние своего здоровья!
День первый
Завтрак: 100 г винограда, одна отварная куриная грудка, кофе или чай без сахара.
Обед: 200 г винограда и 250 г овощного салата, заправленного лимонным соком (любые не крахмалистые овощи с зеленью). Кофе или чай.
Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
Если перед сном чувствуете сильный голод — выпейте стакан чуть теплой питьевой воды, а через 10 минут съешьте 10 — 15 виноградин.
День второй
Завтрак: 100 г винограда и два вареных яйца, чай или кофе без сахара.
Обед: 200 г винограда и 150 г домашнего нежирного творога или домашнего сыра. 200 г нежирной при- рыбы или рыбы
Ужин: 200 г нежирной припущенной рыбы или рыбы гриль, большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (на чайную ложку лимонного сока взять чайную ложку оливкового масла), 20 г подсушенного хлеба с отрубями или хрустящий хлебец.
День третий
Завтрак: 100 г винограда, две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма и парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса). В кашу можно добавить 4 столовые ложки обезжиренного йогурта или молока.
Обед: 200 г винограда, большая порция овощного супа с двумя сухариками.
Ужин: 100 г винограда (съесть перед сном), 200 г куриной грудки (гриль или отварной), 2 больших запеченных или свежих помидора, чай.
День четвертый
Завтрак: 50 г винограда, стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
Обед: 200 г винограда, большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно- оливковой заправкой, кусочек хлеба или тост.
Ужин: большая порция (около 400 г) отваренных или тушеных овощей — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок, чай.
День пятый
Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко, 50 г винограда), кофе или чай с лимоном.
Обед: большая печеная картофелина, 200 г салата из капусты и любых зеленых овощей.
Ужин: 200 г нежирной говядины или телятины или 250 г куриного филе или 250 г нежирной рыбы. Два запеченных или свежих помидора, чай.
На шестой и седьмой дни можно выбрать любое из приведенных меню по желанию. Чай следует пить зеленый и с лимоном, черный чай заваривать некрепко. Растворимый кофе не пейте — только свежесваренный. На ночь вы можете съедать только виноград — никаких йогуртов или кефирчиков! Промежутки между едой должны быть около 5 — 6 часов (например в 8, 13 и 18 часов). Особое противопоказание в диете — соль и сахар. Никаких соусов — только лимонный сок и пряные травки (базилик, укроп, петрушка и т.д.). Из специй лучше всего ограничиться небольшим количеством красного перца. Позаботьтесь о том, чтобы за день выпивать 1,5 л чистой питьевой воды (чай и кофе в этот объем не входят). Купите бутилированную воду из расчета 1,5 л на день — так легче всего контролировать объем полезного питья.
«Худеем вместе» № 18, 2003 г