Поставить две миски, в каждую положить по два яйца и хорошо их растереть. В одну миску всыпать столовую ложку какао, в другую — столовую ложку муки. В каждую миску прибавить еще по половине чайной ложечки соды, погашенной уксусом, и по три четверти стакана сахара. Поровну влить по полбанки майонезу и по пять чайных ложечек сметаны. Старательно размешать и всыпать в каждую миску по стакану муки.
Сковороду смазать маслом, присыпать мукой; положить на нее две столовых ложки белого теста, на него — две столовых ложки темного — и так повторить несколько раз.
Когда испеченные коржи остынут, смажьте их глазурью.
Приготовление глазури: пять столовых ложек сахара развести в пяти столовых ложках молока, поставить на маленький огонь и варить десять минут. Прибавить 50 г сливочного масла и горячей смесью залить торт.