Виноградные голубцы
350 г баранины средней жирности, 2 луковицы, петрушка, укроп, кинза по вкусу, 70 г риса, соль, черный перец, острый красный перец, сладкий красный перец по вкусу. В первую очередь промойте тщательно рис и залейте его горячей водой. В это время баранину и лук перемелите на мясорубке, добавьте рубленую зелень, специи по вкусу. Смешайте рис и фарш. 1 ст. ложку фарша уложите на виноградный […]