Новогодний коктейль
Мелко нарезанную цедру одного лимона разотрите с тремя стаканами сахара, влейте 1л крутого кипятка, выжмите туда же сок лимона, добавьте 1-2 стакана водки и дайте постоять под крышкой часа три. Затем раствор процедите. Влейте в него сок двух апельсинов, 2 ст. сухого белого вина и в последнюю очередь добавьте консервированный компот (черешня, вишня, слива). Напиток остудите в холодильнике.