простокваша

Полынь с простоквашей при больных суставах

 в Жить не болея / Здоровые суставы  помечено девясил / полынь / простокваша / суставы

Журнал Предупреждение Плюс № 4, 2006 г Свежую полынь истолочь до появления сока, сме­шать с таким же количеством простокваши и прикла­дывать на больные суставы. 200 г девясила залить 2,5 л воды, потомить в русской печи до объема 2 л, затем добавить 300 – 400 г меда. Начинать пить по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 2 раза в день. Спустя несколько дней при […]

“Растрепка” из простокваши

 в Молочные напитки  помечено зеленый лук / простокваша

Однодневную, сильно охлажденную простоквашу разбить («растрепать»), слегка посолить, добавить мелко нарубленный зеленый лук (на 1 л простокваши – 2 чайные ложки соли и 100 г зеленого лука).

Напиток из редиски

 в Прохладительные напитки  помечено обед / простокваша / редиска

Свежую редиску нарежьте тонкими ломтиками и перемешайте с мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа. Засыпьте все это в простоквашу, помешайте, посолите и сразу подавайте к столу.