ливерная колбаса


Канапе «Ливерпуль»

На 6 пориий потребуется: хлеб пшеничный — 12 ломтиков, колбаса ливерная — 400 г. масло сливочное — 100 г. лук репчатый — 1 головка, пе­рец сладкий — 1 шт.. огурцы марино­ванные -2 шт.. чеснок — 2 зубчика. приправа карри — 1 ч.ложка, зелень петрушки или базилика. Ливерную колбасу размять и пе­ремешать со сливочным маслом. Лук, перец и огурцы мелко пору­бить. Чеснок измельчить. Соединить ливерную массу, […]