Какао с яйцом
Чтоб приготовить его, надо желтки от двух яиц взбить с 50 г сахара и, понемногу подливая готовое какао и непрерывно помешивая, подогреть. Приложение к журналу «Крестьянка» № 5, 1985 г
какао
Какао
30-40 г какао смешаем со 100 г сахара, подольем кипяток, а когда вновь закипит, соединим с кипящим молоком и еще раз вскипятим. Приложение к журналу «Крестьянка» № 5, 1985 г
Какао со сгущенкой
Ингредиенты: На 5 порций: 2 ст. ложка какао-порошка, 250 г сгущенного молока с сахаром или 300 г сгущенного молока без сахара, сахар по вкусу, кипяток. Изделия TW: кувшин «Золотой родник»
Шоколадная масса при бронхите с астматическим компонентом
Журнал Предупреждение Плюс № 4, 2006 г Рецепт такой: посуду, в которой ничего не подгорает, ставим на маленький огонь и кладем в нее сначала 300 г сливочного масса. Когда оно растопится (не надо, чтобы кипело), добавляем 300 г меда. После получения однородной массы кладем 1 стакан сахарного песка и, когда сахар тоже «распустится», высыпаем 100 г какао «Золотой ярлык». Получится шоколадная масса примерно 800 мл. […]
Питательный коктейль
Смешайте и взбейте в миксере стакан молока, ложку какао и желток.
Кисель из какао
Три стакана молока вскипятите, добавив немного ванильного сахара. 1столовую ложку какао размешать с сахаром (полстакана) и положите в молоко. Когда смесь закипит, добавьте разведенный холодным молоком крахмал. Варите недолго. Разлейте в формы. Подайте со сливками, молоком или вареньем.