батон

Батон

 в Хлеб  помечено батон

650 г теплой воды, 1 ст.лож­ка сухого молока с горкой, 1 яйцо, 1 ч.ложка соли, 4-5 ст.ло­жек сахара, 25 г сырых дрож­жей, 3 ст.ложки растительного масла, муки столько, чтобы по­лучилось не очень тугое тесто. Хорошо вымесить и поставить для поднятия. Затем все выложить на стол, посыпать мукой, разде­лить на 2 части и из каждой сфор­мировать по батону, положить на смазанный маслом лист, дать не­много подняться, […]

Ленивые ватрушки

 в Бутеброды  помечено батон / завтрак / творог

Батон режем поперек на ломтики толщиной в 1 см, которые намазы­ваем творожной массой. Ее делаем так: 1 пачка творога, 2 яйца, 2 ст. л. сахара — перемешать. Противень смазать рас­тительным маслом, раз­ложить на нем бутербро­ды. Они запекутся и по­лучатся ленивые ват­рушки. Г. Березикова, г. Барнаул «Скатерть-самобранка» № 9, 2009 г