250г незрелых яблок, горсть изюма, 1 головка репчатого лука, 100 г помидоров, 2 ст. ложки сахара, 2 гвоздики, горчица, винный уксус.
Очищенные от кожицы и семян яблоки потушите, добавив немного воды. Положите измельченные изюм, лук и томаты, потушите на слабом огне до готовности.
Архив Александра