Солнечная поляна


    Ингредиенты:

     Для теста: 4 яйца, 2 стакана сахара, 300 г муки, 250 г маргарина, 2 г разрыхлителя, 1,5 лимона, 100 г коньяка, пакетик ванилина, соль.

Для глазури: 150 г сахарной пудры, 2 ст. ложки воды, 1 ч. л. коньяка.

    Способ приготовления начинки:

    Нарезать      маргарин с помощью Универсального ножа на Разделочной доске.

    В Замесочном блюде «Веселый кулинар» (3,5 л) со­единить яйца и сахар, массу взбить электрическим миксером, добавить маргарин, просеянную через Сито для муки соль и муку, полученную массу тща­тельно перемешать.

    Натереть цедру 1 лимона на Терке с контейтером, переложить в Замесочное блюдо «Веселый кули­нар» (3,5 л), добавить разрыхлитель, ваниль и конь­як, полученную массу еще раз взбить электрическим миксером.

    Содержимое         Замесочного блюда «Веселый кулинар» (3,5 л) выложить в Силиконовую форму для открытого пирога с помощью Силиконового скреб­ка, форму поместить в духовой шкаф, разогретый до 180° С, выпекать 30-40 мин. до золотистого цвета.

    Готовый       пирог вынуть из Силиконовой формы в Сервировочное блюдо (2 л), дать остыть, смазать глазурью с помощью Силиконового скребка.

    Тонкими       дольками нарезать пол-лимона, получив­шимися дольками украсить пирог, поставить на 1 час в холодильник.

    Способ приготовления глазури:

    Сахарную пудру растереть с водой и коньяком.

    Изделия Tupperware:

    Разделочная доска, Замесочное блюдо «Веселый кулинар» (3,5 л), Универсальный нож, Силиконовый скребок, Сито для муки, Терка с контейнером, Силиконовая форма для открытого пирога, СК: блюдо (2 л).

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.