Сок из облепихи


     Сок. Собранные и вымытые плоды раздавить, добавить воду (200 г на 1 кг плодов), прогреть до температуры 60° С. В горячем виде плоды протереть через сито, добавить по вкусу сахар и консервировать способом горячего розлива или пастеризовать.

Д. Ульянова, «Облепиха – сорта на выбор», 1990г

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.