Нарежьте маленькими брусочками 400г вареного картофеля, 100г вареной моркови, 150г очищенных соленых огурцов, положите 100г зеленого горошка и немного зелени. Затем все залейте майонезом, смешайте и уложите на блюдо в виде пирамиды. Для украшения салата возьмите нарезанную тонкими полосками и ромбиками 100г осетрины, или другой рыбы, морковь, нарезанную кружочками, зеленый лук и зеленый горошек.
