Растет повсеместно. Отвар и порошок из коры ивы применяют как внутреннее средство при коклюше, катарах с гнойно-слизистыми выделениями (20,0-200,0; по столовой ложке 5-6 раз в день). Журнал «Медицина» № 4, 1982 г
3 стакана пшеничной муки, 1 стакан ржаной муки, 30 г дрожжей, 1,5 стакана воды, 1 ч. ложка сахара, 3 ст. ложки растительного масла, щепотка соли. Муку смешать, развести теплой водой, добавить дрожжи, поставить на 15 минут в тепло. Затем добавить соль, сахар, растительное масло, замесить тесто. Оставить тесто на 30 минут, еще раз вымесить, положить в форму или на противень, смочить водой и выпекать около […]
Ее листья обладают необыкновенным вкусом, придают каждому салату особую пикантность. К тому же они очень нежны, их легко жевать, чего нельзя сказать, например, о крапиве, сныти, листьях одуванчика. Листья настурции можно собирать с весны до поздней осени. Блюда из них не только очень вкусны, но и целебны. Особенно ценятся они при атеросклерозе и нарушениях обмена, связанных с возрастными изменениями. Не случайно в народе «ходит» рецепт […]
В научной медицине ежевику не используют, а в народной — довольно широко. Например, как потогонное и противовоспалительное средство при заболеваниях горла ролоскания рте и горла. Отвар из листьев ежевики (10,0-200,0) применяют наружно для полоскания рта и горла. Отвар из листьев или корня (20,0—200,0) принимают внутрь по ½ стакана – 3-4 раза в день. Журнал «Медицина» №4, 1982 г
Эта трава была впервые выведена в Англии путем скрещивания дикорастущих видов мяты. Ее листья имеют сизый дымчатый оттенок. Именно этот вид мяты обладает наиболее тонким ароматом и уникальными целебными свойствами. Наверное, если есть на свете какая-то особая «волшебная» трава, то это мята. Нет ни одного недуга, при котором она не была бы полезна и целительна. Мята перечная входит во многие сборы лекарственных растений, она содержит […]
Всем известная бахчевая культура. Употребляется с лечебной целью сок, который пьют без всякой дозировки при болезнях горла и хроническом кашле. Журнал «Медицина» № 4, 1982 г
Овощи лучше всего отваривать в эмалированной посуде. Молоко не будет пригорать в посуде с толстым дном, которую предварительно ополоснули в холодной воде. Горячее молоко поглощает различные запахи, поэтому для этой цели лучше иметь отдельную кастрюлю. В алюминиевой посуде можно приготовить пищу, но не следует ее хранить. Нельзя готовить в ней кислые блюда. Если кастрюля пригорела, нужно наполнить ее крепким раствором соли и оставить на ночь. […]
Распространена повсеместно, кроме Крайнего Севера. Многолетнее растение. С лечебной целью используют траву. В научной медицине душицу употребляют в виде отвара при болезнях дыхательных путей как отхаркивающее, она входит также в состав грудных потогонных чаев. В народной медицине это растение применяют шире (например, в виде порошка от насморка). Отвар: 15,0—200,0 (по столовой ложке 3 раза в день Журнал «Медицина» № 4, 1982 г
Все теплые слова, сказанные в адрес зелени, можно целиком и полностью отнести и к зеленому луку. Однако у него есть своя особенность — это первый овощ, который появляется у нас ранней весной. Как и всякий лук, он содержит фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы. Зеленый лук полезен и при респираторных заболеваниях, зачастую остающихся после зимних инфекций. Чтобы обеспечить потребность организма в аскорбиновой кислоте, достаточно съесть […]
Растет почти повсеместно по берегам рек, ручьев, на влажных лугах. С лечебной целью используют корень и плоды растения. В дягиле лесном есть много активных веществ, в том числе потогонные, болеутоляющие, успокаивающие, сильные отхаркивающие и пр. Корень дягиля применяют при упорном бронхите. Отвар: 15,0—200,0 (по столовой ложке 3 раза в день). Журнал «Медицина» №4, 1982 г