Правила пользования электродуховкой

Духовки электроплит бывают с термостатом и без термостата. Регулировать температуру в пер­вых надо почти так же, как в газовой плите, во всяком случае, это не представляет трудностей после приобретения небольшого опыта. В обра­щении с электродуховкой без термостата необ­ходимо придерживаться следующих правил: Проверить «силу» своей печи таким спосо­бом: на самую середину противня положить лист белой бумаги и поставить на среднюю полку ду­ховки, включив ее на сильный […]

«Пирамида»

В чем цель упражнения? Благодаря этому упражнению поднимаются плечи и укрепляются мышцы груди.   Как выполнять упражнение? Сядьте на стул. Соедините ладони над головой пальцами вверх. Плечи отведены назад, локти слегка согнуты. Поверните голову влево, а левый локоть при этом отведите назад. Вернитесь в исходное положение. Теперь поверните голову вправо и отведите назад правый локоть. Что дает упражнение? Это красивое упражнение не только укрепляет грудную […]

Свинина аппетитная

400 г свиной корейки, яйцо, 8 ст.л. панировоч­ных сухарей, 4-5 зубчиков чеснока, жир, перец, соль — по вкусу.    Свиную корейку нарезать на плоские куски, отбить, посолить, посыпать перцем и толченым чесноком. Свер­нуть в виде колбасок, смочить во взбитом яйце, обвалять в панировочных сухарях, снова смочить в яйце и запани­ровать в сухарях. Жарить в большом количестве кипяще­го жира. Подавать с жареным картофелем. «Наша кухня» № […]

Мясной рулет

500 г мясного фарша, 4 крупные моркови, 1 ч.л. сливочного масла, 0,5 ст. молока, ломтик черствого батона, 2 луковицы, 3 яйца, соль, черный молотый перец, зелень петрушки — по вкусу. Морковь очистить и отварить в подсоленной воде, вынуть, обсу­шить. В теплом молоке замочить на 10 мин. лом­тик батона, отжать. Фарш посолить, попер­чить, смешать с измельченны­ми луком и петрушкой, 1 двумя яйцами, батоном. Форму с высокими […]

Лечебное применение черешни

Черешня стимулирует дея­тельность почек и печени, улуч­шает кровообращение. Для людей, страдающих ги­пертонией, лечебной дозой явля­ются 250-300 г темно-красной черешни, в которой много Р-активных соединений. Чтобы облегчить боли при ар­трите, ревматизме и подагре, упо­требляют свежую сладкую череш­ню (по 15 ягод в день), пьют концентрированный черешневый сок (по 1 ст. ложке 3 раза в день) или отвар из плодоножек черешни: доводят до кипения 1 л воды, кла­дут […]

Как приготовить сок алоэ в домашних условиях

В домашних условиях сок получают из комнатных ра­стений. Для его изготовления крупные листья измель­чают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, фильтруют через плотный материал или несколько слоев марли и кипятят 3 минуты. Используют сразу же, поскольку при хранении он теряет свою актив­ность. Чтобы правильно приготовить выдержанный сок алоэ, перед срезанием растение не поливать 2 недели. Целые листья алоэ в возрасте 3-5 лет, желательно на корню, завернуть […]

Сок алоэ при гастрите

Сок алоэ принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при хронических гастри­тах, сопровождающихся запорами, язвенной болезни желудка, после дизентерии и для повышения сопро­тивляемости организма инфекционным заболеваниям. «Доктор на подоконнике» 2004 г

Алоэ от насморка

Трехкратное вливание сока в ноздри по 5-8 капель с промежутками в 3-5 часов приостанавливает разви­тие острого ринита. «Доктор на подоконнике» 2004 г

Алоэ в народной медицине

Сок алоэ широко используют в народной медицине. Он обладает бактериостатическими свойствами в отно­шении многих групп микробов: стафилококков, стреп­тококков, дифтерийной, брюшнотифозной и дизенте­рийной палочек. Наружно в виде орошений и примочек сок свежих листьев применяют для лечения гнойных ран, трофических язв, ожогов, нарывов и фурункулов. Используют для полоскания при заболеваниях ротовой полости и десен. В гинекологической практике тампон, смоченный свежим соком алоэ, вводят во влагалище при эрозии […]

Ромовая баба

0,5 кг муки, 1 ст. молока, 25 г дрожжей, 4 яйца, 0,5 ст. сахара, 150 г сливочного мас­ла или маргарина, 1/4 ч.л. соли, 100 г изюма (без косточек), ванилин. Для сиропа: 1/4 ст. сахара, 3/4 ст. воды, 2-3 ст.л. виноградного вина (ликера), 0.5 ч ромовой эссенции. В 0,5 ст. подогретого молока развести дрож­жи и, всыпав часть муки, замесить крутое тес­то. Скатать тесто в шар, сделать […]