На слабом огне в одном стакане молока полностью растворить полстакана сахарного песка. Добавить ванилин и 2 ч. ложки предварительно размоченного желатина. Помешивая, добиться полного растворения желатина, но до кипения не доводить.
В вазочки разложить перебранные вымытые и высушенные ягоды, залить их приготовленным желе и поставить в холодильник до застывания желе.