Ингредиенты:
1 кролик, 5 зубчиков чеснока, 1 веточка тимьяна, 1 веточка розмарина, 1 пакетик сухого куриного бульона, 1 кг картофеля, 2 морковки, 1 цукини, 3 стебля сельдерея, 1 зеленая редька, 1 лук-порей, 100 г сливочного масла.
Способ приготовления:
1. Кролика нарежьте ножницами для разделки птицы на мелкие части и обжарьте их со всех сторон в кастрюле «От шефа» (3,8 л) с чесноком, измельченным в чудо-чесночнице и тимьяном. Посыпьте сухим куриным бульоном, добавьте немного воды и томите 40 минут на медленном огне.
2. Из овощей с помощью разделочного ножа вырежьте бочонки. Бочонки слегка обжарьте в сковороде «Мираж» (28 см). За 5 минут до готовности блюда добавьте бочонки в кастрюлю «От шефа» (3,8 л).
Изделия TW:
Ножницы для разделки птицы, кастрюля «От шефа» (3,8 л), чудо-чесночница, разделочный нож, сковорода «Мираж» (28 см).