1-2 бублика, 1,5-2 стакана кипятка, 3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла или маргарина, соль по вкусу.
Сухие бублики или баранки обварить крутым кипятком и оставить до набухания. Затем слегка отжать, посолить по вкусу и обжарить в разогретом масле или маргарине.
А. А. Львова, «Тосты и гренки», 2004 г